Contenu de l'article
Mercredi 21 juillet 2021, Pascale Boyer (LaREM, Hautes-Alpes) et Jean-Pierre Vigier (LR, Haute-Loire), rapporteurs, ont présenté les conclusions du rapport de la mission d’information sur la production laitière (hors AOP) en zone de montagne devant la commission des affaires économiques.
Voir la vidéo
Après avoir analysé la situation par filière et par massif, et souligné l’importance de la filière dans les territoires avec près de 65 000 emplois directs et indirects concernés, les députés constatent une « déprise amorcée » dans la plupart des zones de montagne, un secteur rencontrant de « graves difficultés » et pour certaines filières, une situation « inquiétante ». Ils soulignent que les surcoûts de production et le manque d’attractivité des métiers menacent la pérennité d’une activité qui est indispensable au maintien d’une vie économique et à la conservation des paysages « ouverts » en montagne.
Face à cette situation, ils ont mis en exergue la nécessité de structurer l’action publique formulant 13 propositions autour de trois axes :
- La structuration de la filière et la valorisation des produits, en reconnaissant plus fortement la spécificité du lait de montagne, à travers notamment la mise en place d’une marque ombrelle destinée à favoriser les produits laitiers issus des zones de montagne ;
- L’adoption d’un cadre fiscal adapté, compensant les surcoûts liés aux handicaps naturels, sur le même modèle des dispositions d’exonérations fiscales et sociales dans les zones de revitalisation rurale (ZRR), aides à l’investissements, couplé au maintien des aides existantes (ICHN notamment) ;
- Le renforcement de l’attractivité des métiers du secteur en créant un environnement favorable à l’emploi en zone de montagne, et en favorisant l’installation de jeunes agriculteurs et en préservant le foncier agricole.